La Locanda


Locanda Fontanazza nasce il 24 Aprile 2013, una struttura con alla base un'idea di essenzialità che si concretizza in una cucina semplice che valorizza la grande qualità delle materie prime utilizzate.
Una piccola sala su due livelli, scaldata dal fuoco di un camino posto al centro, crea un ambiente accogliente e intimo per i nostri ospiti; le ampie vetrate e la splendida terrazza estiva guardano i bastioni di La Morra, le Langhe (da Alba a Monforte) e l'Alta Langa.
Il menù è essenziale. Varia è però la scelta dei piatti, che creano una dinamicità e un'alternanza delle proposte, soprattutto in base alla stagionalità delle materie prime.
La carta dei vini è composta principalmente da etichette di La Morra e da produttori amici delle Langhe, del Roero, Svizzeri e Tedeschi; per noi è motivo d'orgoglio la stretta collaborazione con i fornitori/produttori/amici. Le paste fresche, il pane, i grissini ed i dolci sono fatti da noi.

CARTA DEI VINI

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Menù Italiano-English

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Menu di Capodanno

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Ci teniamo a sottolineare la nostra attenzione per l'ambiente: Sui consumi idrici adottiamo un sistema di accumulo delle acque piovane in cisterna, destinate poi all'alimentazione degli scarichi.




Galleria






Contatti / Dove siamo


Locanda Fontanazza
strada Fontanazza, 4 - 12064 - La Morra

PER PRENOTARE:
tel. +39 0173 50718
e-mail: locandafontanazza@gmail.com
pagina di facebook:

CHIUSO: lunedì a pranzo e giovedì tutto il giorno




Locanda Fontanazza di Martinelli Mattia
strada Fontanazza, 4 - 12064 - La Morra (CN)
PI: 03480040041
CF: MRTMTT71M26L219D
REA: CN-293914
www.locandafontanazza.it
martinelli.mattia@pec.it | locandafontanazza@gmail.com |